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Tante fibre e pochissime calorie

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Ceci Valle di Erice BIO gr. 500
€ 5,00 € 4,00 -20%

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Cod. Ceci

I ceci sono i semi di una pianta erbacea annuale della famiglia delle Leguminose, originaria del Medio Oriente che si è poi diffusa in India e in Cina e nel bacino del mediterraneo. 

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Cipolla Rossa Kg. 1
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Cipolla Rossa Kg. 1

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Di colore rosso intenso con un profumo inebriante

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Farina di Grani Antichi selezionati Kg. 5
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Cod. FarinaGraniAntichi

La nostra Farina (e anche la Pasta) è prodotta con metodi naturali risalenti alla fine dell'800.

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Grano Evolutivo 1Kg
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Grano Evolutivo 1Kg

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Le farine ottenute con il miscuglio evolutivo sono adatte alla gastronomia e pasticceria di elevato rating e vengono già utilizzate da alcuni tra i migliori chef e pasticcieri del panorama nazionale.

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Grano Perciasacchi 1Kg
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Grano Perciasacchi 1Kg

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Rappresenta un grano duro siciliano molto pregiato, il nome (che tradotto in italiano vuol dire "buca sacchi") deriva dalla morfologia del chicco, così appuntito e acuminato da bucare i sacchi di grano.

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Grano Timillia 1Kg
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Lenticchie Valle di Erice BIO gr. 500
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La lenticchia è una pianta annuale erbacea, alta da 20 cm a 70 cm. Gli steli sono dritti e ramificati.

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Liquore di Melone Cartucciaru Cl. 50
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Cod. LiquoreMelone

Liquore ottimo da bere fresco, come dessert e da accompagnamento a torte di frutta

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Melanzana Siciliana Kg. 1
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Di forma rotonda e colorito viola intenso

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Melone Cartucciaru di Paceco (in kg.)
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Melone giallo tipico del comune di Paceco, nel trapanese. Bianco, succoso e non troppo dolce.

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Nr. 6 Passata di pomodoro BIO Pizzutello delle Valle Ericine 330gr (cad.)
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Salsa di pomodoro preparata da pomodori freschi, al giusto grado di maturazione.

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Olio Extra Vergine di Oliva Lt. 5
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Cod. OliodiOlivaLt5
Disponibile su richiesta
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Olio di Olive Cerasuola dal gusto lineare e armonico.

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Il nostro origano è un origano timato, che è stato prelevato dall’isola di Marettimo e trapiantato sui nostri terreni.

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Pasta Abbracci di Semola di Grano duro Gr.500
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Pasta Abbracci di Semola di Grano duro Gr.500

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