Olio Extra Vergine di Oliva Lt. 5
- Cod. OliodiOlivaLt5
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Olio Extra Vergine di Oliva Lt. 5
Olio di Olive Cerasuola dal gusto lineare e armonico.
I nostri uliveti comprendono sia piante giovani che ulivi secolari, la cultivar regina è la Cerasuola.
La cultivar Cerasuola (sin. Palermitana) è una varietà molto vigorosa con un frutto di medie dimensioni, di colore verde intenso che diventa nero a maturazione. La pianta è androsterile, con produttività elevata. La resa in olio è dal 10% al 14% circa e dalla spremitura delle olive si ottiene un olio molto gustoso ed aromatico dalla qualità eccellente.
Il sapore intenso e forte è legato al fatto che il succo d’oliva è ricco in polifenoli, tocoferoli ed acidi grassi monoinsaturi.
L’olio si presenta di colore verde d’orato con un profilo fruttato medio, amaro e piccante, con sensazioni d’erba appena tagliata, di carciofo e di pomodoro. È ottimo per condire carni lesse o grigliate, pesce, minestroni, zuppe di legumi, insalate, pizze.
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ECCELLENTE!
Sapore, profumo, colore unico. Spedizione precisa e proprietari cortesi.
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Condimento unico!
Colore, sapore, gusto top! Ottimo rapporto qualità/prezzo.<br>
Consigliatissimo.
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ECCELLENTE!
Francesco Bedin
Trento
sabato 6 gennaio 2024
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Condimento unico!
Sandra Alberti
Firenze
venerdì 2 settembre 2022
Vedi tutti i commenti - Scrivi CommentoSapore, profumo, colore unico. Spedizione precisa e proprietari cortesi.
Colore, sapore, gusto top! Ottimo rapporto qualità/prezzo.<br>
Consigliatissimo.